Alex Atala e sua linha de panelas

 

O chef Alex Atala saiu da cozinha e expandiu sua atuação. Agora, além de comandar a produção gastronômica do restaurante paulistano D.O.M., ele lançou sua própria linha de panelas, em parceria com a Tramontina. 

Em visita a uma das fábricas da empresa, Atala afirma ter levado uma série de idéias de itens a serem produzidos e comercializados pela Tramontina, acenando com outros possíveis lançamentos de produtos que levariam sua assinatura.


A linha Trix é composta por oito peças, vendidas separadamente: caçarola rasa com cabo, caçarola rasa com alças, caçarola funda, caldeirão com cabo, frigideira, caldeirão, "cozi-pasta" e frigideira com cabo e alça.


Todas as peças têm corpo em três camadas, duas de aço inoxidável, com alumínio no centro, e acompanham receitas elaboradas pelo chef, especiais para cada tipo. A linha deve chegar a lojas brasileiras especializadas em gastronomia ainda nesta semana.

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